Sveriges nya receptsajt

Tomatsalsa

Jens Linder
8 ingredienser
Lätt
En frisk och enkel mexikansk tomatsalsa med körsbärstomater, rödlök och koriander. Perfekt tillbehör till cochinita pibil eller andra mexikanska rätter.
5

Ingredienser

5 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • gula körsbärstomater8 st
  • röda körsbärstomater8 st
  • rödlök, stor1 st
  • limesaft, färskpressad1 st
  • salt¼ tsk
  • olivolja1 msk
  • korianderblad eller bladpersilja, hackade2 msk
  • färsk chili, finhackad, mild sort23 ml
Foto: Stefan Wettainen

Gör så här

  1. Skär tomaterna i halvor. Skala och riv rödlöken fint på ett rivjärn.
  2. Blanda tomat, lökriv, limesaft, salt och olja i en skål.
  3. Strö över den hackade koriandern och eventuellt chili. Rör om försiktigt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…