Sveriges nya receptsajt

Saffran pudding med vit choklad

Khadija Mohamud
10 ingredienser
Lätt
Allt med saffran är så gott, och just den här desserten är så len och krämig.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • vispgrädde4 dl
  • äggula4 st
  • saffran1 g
  • vit choklad80 g
  • strösocker½ dl
  • vaniljsocker1 tsk
  • flingsalt, en nypa
  • Garnering

  • vispgrädde, lättvispad
  • pistagenöt, finhackade
  • flingsalt
Foto: Khadija Mohamud

Tillagning

  1. Separera äggulorna från äggvitorna.
  2. I en kastrull, blanda äggulor, strösocker och vispgrädde.
  3. Koka ihop på medelvärme i och vispa ständigt under tiden.
  4. Ta bort kastrullen från spisen och tillsätt chokladen, saffran, vaniljsocker och en nypa flingsalt.
  5. Blanda ordentligt.
  6. Häll upp i små serveringsglas och ställ in i kylen eller över natten.
  7. Garnera med lättvispad grädde, finhackade pistagenötter och flingsalt innan servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…