Sveriges nya receptsajt
NordiskSvenskGlutenfriLaktosfriKall

Saftsås

Leif Mannerström
Kreatör: Leif MannerströmFrån: Julkokbok
7 ingredienser
Lätt
En smakrik sås med jordgubb- och svartvinbärssmak, kryddad med nejlikor och kanel. Perfekt att servera kall till desserter.
12

Ingredienser

12 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • jordgubbssaft, utspädd4 dl
  • svartvinbärssaft, utspädd4 dl
  • svartvinbärsgelé1 msk
  • kryddnejlika2 st
  • kanelstång1 st
  • potatismjöl1 msk
  • apelsin1 st
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Julkokbok

Julkokbok

av Leif Mannerström

Foto: Leif Mannerström

Tillagning

  1. Tvätta apelsinen och skär den i fyra klyftor.
  2. Koka upp jordgubbs- och svartvinbärssaften med svartvinbärsgelé, kryddnejlikor och kanelstång i en kastrull.
  3. Tillsätt potatismjölet under vispning och rör om tills såsen tjocknar.
  4. Dra kastrullen åt sidan och lägg i apelsinklyftorna.
  5. Låt saftsåsen stå och dra i .
  6. Sila saftsåsen genom en finmaskig sil och låt svalna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept