Sveriges nya receptsajt
NordiskSvenskFörrättLaktosfriKall

Varmgubbröra

Leif Mannerström
Kreatör: Leif MannerströmFrån: Husmanskonster
8 ingredienser
Lätt
En snabbt tillagad varm gubbröra med ansjovis, lök och ägg. Perfekt som vickningsrätt, serverad med rostat knäckebröd och smör.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • rödlök1 st
  • ägg, hårdkokta2 st
  • ansjovisfilé, burkar, äkta2 st
  • gräslök, knippe1 st
  • dill, knippe1 st
  • smör, till stekning
  • salt
  • peppar
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Husmanskonster

Husmanskonster

av Leif Mannerström

Foto: Leif Mannerström

Tillagning

  1. Skala och finhacka rödlöken.
  2. Skala och hacka de hårdkokta äggen.
  3. Dela ansjovisfiléerna i mindre bitar.
  4. Fräs löken i smör på medelvärme utan att den tar färg.
  5. Lägg i ägghacket och fräs ytterligare en minut.
  6. Tillsätt ansjovisfiléerna, gräslöken och dillen. Vänd ihop allt försiktigt.
  7. Smaka av med salt och peppar och servera omedelbart.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept