Sveriges nya receptsajt
StekaÄggSmörgåsPåsk

Äggmackor

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
4 ingredienser
Lätt
Ett roligare sätt att äta smörgås med stekt ägg! Brödet stanses ut och ägget steks direkt i hålet – enkelt, gott och perfekt för en gemensam frukost.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • skivor bröd4 st
  • ägg, gärna lite mindre ägg4 st
  • smör, tunt lager på båda sidorna
  • salt & peppar
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Stansa ut ett hål med hjälp av ett pepparkaksmått i varje brödskiva.
  2. Bred ett tunt lager smör på båda sidorna av smörgåsen.
  3. Stek brödet hastigt på ena sidan tills det fått färg.
  4. Vänd på brödet och sänk värmen.
  5. Knäck i äggen i hålen.
  6. Stek på låg värme tills ägget stelnat lagom mycket. Se till att inte ha för hög värme, då kommer du bränna brödet och få ett ostekt ägg.
  7. Krydda med salt och peppar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept