Sveriges nya receptsajt

Fiskpinnar - fisknuggets

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
Krispiga, panerade fiskpinnar i pankobröd – ett barnvänligt och enkelt sätt att servera fisk som hela familjen älskar. Snabbt att göra och perfekt som vardagsmat!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • fiskfiléer av vit fisk (t.ex. rödspätta)6 st
  • vetemjöl, till panering
  • ägg, uppvispade2 st
  • pankoströbröd, till panering
  • salt, till ströbrödet
  • smör, till stekning
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Torka av fiskfiléerna med hushållspapper.
  2. Skär sedan varje filé i ca 4 lika stora bitar.
  3. Ha upp mjöl i en skål, uppvispat ägg i en och ströbröd med lite salt i en.
  4. Doppa först fiskbiten i mjöl, sedan ägg och sist ströbröd.
  5. Upprepa med alla fiskbitar.
  6. Hetta upp en stekpanna med en rejäl klick smör.
  7. Lägg i fiskbitarna och stek tills de fått fin färg, vänd och stek tills de är helt klara.
  8. Prova den tjockaste biten i varje omgång innan du tar ur fiskpinnarna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…