Sveriges nya receptsajt

Kebabgryta

Linnéa Seidel
17 ingredienser
Lätt
En enkel och smakrik kebabgryta som är klar på samma tid som riset kokar. Perfekt vardagsmat som passar hela familjen – välj din favoritkebab av nöt, lamm, kyckling eller vego.
5

Ingredienser

5 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Gryta

  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor2 st
  • tomatpuré3 msk
  • paprikapulver1 msk
  • krossade tomater, förpackningar à 400 g2 st
  • vatten, eventuellt om grytan känns för tjock
  • paprika, eller inlagd paprika på burk2 st
  • buljongpulver1 st
  • kebab, nöt, lamm, kyckling eller vego500 g
  • olja, till stekning
  • Tillbehör

  • ris
  • sallad
  • persilja, hackad
  • gräddfil/créme fraîche
  • feferoni
  • majs
  • bröd
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skala och strimla löken. Skala och finhacka vitlöken.
  2. Stek lök och vitlök på medelvärme i lite olja tills löken mjuknat.
  3. Tillsätt tomatpuré och paprikapulver. Fortsätt steka en stund till.
  4. Ha i krossade tomater och eventuellt lite vatten om det känns för tjockt. Låt koka upp och småputtra.
  5. Ha i paprika (antingen skuren i strimlor eller inlagd paprika) och buljongpulver.
  6. Stek kebaben i en stekpanna och ha i den i grytan.
  7. Låt allt koka upp igen och småputtra tills allt kokat ihop, .
  8. Koka under tiden riset.
  9. Servera med ris, sallad, hackad persilja, gräddfil/créme fraîche, feferoni, majs och bröd. Vill du ha extra sting kan du tillsätta lite chiliflakes.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…