Sveriges nya receptsajt

Klassiska Våfflor

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
Krispiga och klassiska våfflor som är perfekta att fira våffeldagen med! Hemligheten för extra frasiga våfflor är att inte lägga dem på hög – servera direkt eller låt dem vila på galler.
9

Ingredienser

9 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör125 g
  • mjölk2 dl
  • vetemjöl4 dl
  • ägg2 st
  • bakpulver⅔ msk
  • vatten, kallt3 dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. Vispa samman mjölk, vetemjöl och ägg i en bunke.
  3. Tillsätt bakpulver och rör om.
  4. Rör sedan i vattnet och det smälta smöret. Blanda tills du får en jämn smet.
  5. Grädda våfflorna i ett upphettat och smort våffeljärn tills de är gyllenbruna och frasiga.
  6. Lägg inte våfflorna på hög – ät upp dem genast eller låt dem vila på ett galler för att behålla frasigheten.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…