Sveriges nya receptsajt

Kryddsmör med örter och citron

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
Enkelt och smakrikt kryddsmör med persilja, dill och citron. Perfekt att ha på köttbiten, under skinnet på kyckling eller till fisken – och går utmärkt att frysa in för framtida bruk.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • rumsvarmt smör100 g
  • färsk/fryst persilja1 dl
  • färsk/fryst dill2 msk
  • citron, skal och saft1 st
  • salt
  • peppar
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg persilja, dill, citronskal och citronsaft i en matberedare. Mixa till en slät massa.
  2. Tillsätt det mjuka smöret, salt och peppar. Blanda snabbt ihop allt.
  3. Forma smöret till en avlång rulle och linda in i smörpapper.
  4. Förvara i kylen eller frysen. Låt smöret bli rumstempererat innan servering så att det hinner smälta över maten.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…