Sveriges nya receptsajt
KycklingUgnGratineradVardagsmat

Kycklingfiléer i tomatsås och ost

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
12 ingredienser
Lätt
Saftiga kycklingbröstfiléer i en smakrik tomatsås med röd pesto, gratinerade med mozzarella eller fetaost. En enkel och mumsig vardagsrätt som passar utmärkt som matlåda dagen efter!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • kycklingbröstfilé700 g
  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor2 st
  • olja, att steka i
  • tomatpuré2 msk
  • röd pesto3 msk
  • balsamvinäger3 msk
  • krossade tomater800 g
  • grönsaksbuljongpulver1 msk
  • torkad oregano⅔ msk
  • torkad basilika⅔ msk
  • mozzarella eller fetaost, förpackning1 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°C.
  2. Skala och finhacka lök och vitlök. Stek mjuka i lite olja i en ugnsfast gryta.
  3. Tillsätt tomatpuré, röd pesto och balsamvinäger. Fortsätt steka några minuter till.
  4. Ha sedan i krossade tomater, buljongpulver, oregano och basilika. Låt småkoka medan du steker kycklingen.
  5. Stek kycklingfiléerna hastigt på båda sidor i en het stekpanna tills de fått fin stekyta.
  6. Lägg ner filéerna i tomatsåsen och toppa med skivad mozzarella eller smulad fetaost.
  7. Gratinera i ugnen i .
  8. Servera med kokt pasta och valfri sallad.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept