Sveriges nya receptsajt

Messmörsknäck

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
En härlig julknäck med messmör som ger en extra kolasmak. Toppas med krossade polkagrisar för en festlig och smakrik touch – perfekt till julgodiset!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ljus sirap1 ½ dl
  • smör23 ml
  • grädde1 dl
  • strösocker1 dl
  • messmör1 dl
  • polkagrisar, krossade, till botten och topp
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser (sirap, smör, grädde, strösocker och messmör) i en tjockbottnad kastrull. Rör om ordentligt.
  2. Koka smeten tills den klarar kulprovet: häll upp iskallt vatten i ett glas och klicka i lite smet. Om du kan rulla en liten kula med fingrarna är knäcken klar.
  3. Krossa polkagrisarna och fördela dem i botten på knäckformar.
  4. Häll i knäcksmeten i formarna.
  5. När knäcken stelnat något, strö lite krossade polkagrisar på toppen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…