Sveriges nya receptsajt

Mintkrokantmuffins

Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
Enkla och otroligt goda muffins med smält mintkrokantchoklad som ringlas ner i smeten. Perfekta att frysa in och ta fram när fikasuget slår till eller när oväntat besök kommer på dörren!
12

Ingredienser

12 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ägg2 st
  • strösocker2 dl
  • vetemjöl3 dl
  • bakpulver½ msk
  • smör50 g
  • mjölk½ dl
  • mintkrokantchoklad100 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker riktigt vitt och fluffigt.
  2. Blanda mjöl och bakpulver i en separat skål.
  3. Smält smöret och blanda i mjölken.
  4. Rör i de torra ingredienserna växelvis med vätskan.
  5. Smält mintkrokantchokladen.
  6. Fördela smeten i 12 muffinsformar och klicka sedan i en sked smält choklad i varje form.
  7. Rör runt chokladen med hjälp av en kniv för ett marmorerat mönster.
  8. Grädda i 180 grader i . De får gärna vara lite kladdiga i mitten.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…