Sveriges nya receptsajt

Sega och mjuka dumlekakor i långpanna

Linnéa Seidel
9 ingredienser
Lätt
En underbar hybrid av klassisk dumlekaka och dumlesnittar – seg, mjuk och oemotståndlig. Bakas enkelt ut i långpanna och passar perfekt att förvara i frysen för sommarens alla fikastunder.
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör300 g
  • strösocker2 dl
  • vaniljpulver½ msk
  • bakpulver1 msk
  • sirap3 msk
  • vetemjöl7 ½ dl
  • flingsalt, nypor2 st
  • dumle, påse1 st
  • noblesse, ask1 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda smör och socker mjukt. Tillsätt sirap och vanilj och blanda ihop.
  2. Blanda samman bakpulver, vetemjöl och flingsalt i en separat skål. Tillsätt de torra ingredienserna i smörsmeten och blanda snabbt ihop till en deg.
  3. Klä en långpanna, cirka 35×25 cm, med bakplåtspapper. Tryck ut degen i formen i ett jämnt lager.
  4. Dela varje dumlekola på mitten och fördela ut över kakan. Lägg ut alla noblessebitar över.
  5. Grädda i 180°C i eller tills kakan börjat få fin färg.
  6. Skär den fortfarande lite varma kakan i rutor. Förvara i burk med tätslutande lock, gärna i frysen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…