Sveriges nya receptsajt
KycklingMiddagVardagsmatSnabbtHuvudrätt

One pot risoni med kyckling

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
13 ingredienser
Lätt
Enkel och smakrik vardagsrätt som lagas i en och samma stekpanna på 30 minuter. Kryddad kyckling med champinjoner och risoni som kokas klart i kycklingbuljong, avslutas med citron och parmesanost för en härlig krämighet.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • kyckling700 g
  • röd pesto2 msk
  • paprikapulver1 msk
  • lökpulver2 msk
  • salt & svartpeppar
  • vitlöksklyftor2 st
  • champinjoner200 g
  • risoni3 dl
  • vatten7 dl
  • kycklingbuljongtärning1 st
  • citron, saften1 st
  • finriven parmesanost1 dl
  • färska örter
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg ut kycklingen i en stekpanna. Ha på pesto, paprikapulver, lökpulver, salt och peppar. Blanda ordentligt.
  2. Har kycklingdelen skinn, lägg den med skinnsidan ned och stek tills den börjar få fin färg.
  3. Skala och finhacka vitlöken. Skär ner champinjonerna i mindre bitar.
  4. Blanda i vitlök och champinjoner med kycklingen. Låt steka någon minut tills svampen mjuknat.
  5. Ha över risoni, vatten och buljongtärning. Låt koka i eller tills pastan börjar bli klar.
  6. Pressa saften ur en halv citron och ha i den.
  7. Rör i osten och de färska örterna. Servera direkt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept