Sveriges nya receptsajt

Tomatbas med massor av grönsaker

Linnéa Seidel
8 ingredienser
Lätt
En mångsidig och näringsrik tomatbas fylld med grönsaker och bönor – perfekt att förbereda i förväg och frysa in i lagom portioner. Använd som bas till köttfärssås, lasagne, soppa eller grytor.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • morötter500 g
  • palsternackor2 st
  • stjälkselleri, hel1 st
  • gula lökar, stora3 st
  • vitlök, hel1 st
  • krossade tomater800 g
  • vita bönor, konserverade400 g
  • salt, efter smak
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Dela morötter, palsternacka och stjälkselleri i mindre bitar.
  2. Mixa i en matberedare eller blender.
  3. Skala och hacka lök och vitlök grovt. Ha i det och slå på de krossade tomaterna.
  4. Tillsätt bönorna och mixa helt slätt.
  5. Ha i lite salt.
  6. Ha upp tomatbasen i silikonformar eller i plastpåsar och frys in.
  7. De fyrkantiga blocken av tomatsås låter du bara tina på svag värme direkt i grytan.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…