Sveriges nya receptsajt

Våfflor utan ägg

Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
Krispiga och frasiga våfflor utan ägg – perfekta till våffeldagen! Servera med glass, grädde och bär för en härlig efterrätt, eller med goda röror som en smakrik tapas.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mjölk2 ½ dl
  • vatten2 dl
  • vetemjöl3 ½ dl
  • bakpulver⅔ msk
  • salt1 tsk
  • strösocker1 tsk
  • smör100 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser (vetemjöl, bakpulver, salt och strösocker) i en skål.
  2. Tillsätt mjölken och blanda ordentligt. Tillsätt sedan vattnet och rör om.
  3. Smält smöret och låt det svalna lite. Rör ner det smälta smöret och blanda till en jämn smet.
  4. Grädda till frasiga våfflor i ett upphettat våffeljärn.
  5. För att behålla frasigheten, lägg upp våfflorna på galler istället för på hög. Servera genast!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…