Sveriges nya receptsajt
VegetariskTacofredagFredagsmysGratineradLinser

Vegetarisk tacotårta

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
13 ingredienser
Lätt
En smakrik och mättande tacotårta med röda linser, grönsaker och krämig tacosås. Perfekt fredagsmys för hela familjen – ingen saknar köttet!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • purjolök1 st
  • röda linser2 dl
  • tacokrydda, påse1 st
  • krossade tomater400 g
  • vatten2 dl
  • röd paprika
  • majs
  • tomater, körsbärstomater
  • riven ost1 dl
  • crème fraiche1 dl
  • tacosås, burk1 st
  • salladslök
  • tortillabröd
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Strimla purjolöken och stek den mjuk i en stekpanna.
  2. Tillsätt röda linser och tacokrydda. Låt steka ett par minuter under omrörning.
  3. Tillsätt krossade tomater och vatten. Låt allt koka ihop tills linserna mjuknat. Tillsätt eventuellt mer vatten om det blir för torrt.
  4. Skär paprikan i tunna skivor.
  5. Lägg ut ett tortillabröd i en form (springform eller rund pajform). Bred ut ett lager linsröra och lägg på skivad röd paprika.
  6. Lägg på ett nytt tortillabröd, bred på linsröra och ha på majs.
  7. Lägg på ett tortillabröd med linsröra och strö över ost. Upprepa tills du har slut på ingredienser.
  8. Blanda crème fraîche med tacosås och bred detta på det sista lagret tortillabröd. Dela körsbärstomater och tryck ner dem i såsen.
  9. Gratinera i 225°C i .
  10. Servera med en stor sallad, nachochips, salsa eller guacamole.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept