Sveriges nya receptsajt
BakaNordiskVardagsmat

Enkla frallor utan knådning

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
7 ingredienser
Lätt
Världens enklaste frallor som inte behöver knådas – bara rör ihop degen och låt den jäsa i kylen över natten. Perfekta till frukost eller som tillbehör till maten.
9

Ingredienser

9 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • färsk jäst25 g
  • vatten5 dl
  • salt⅔ msk
  • olivolja2 ½ msk
  • honung, valfritt1 msk
  • mjöl11 dl
  • bakplåtspapper

Gör så här

  1. Lös upp färsk jäst i vattnet i en bunke.
  2. Tillsätt olivolja, salt och honung (om du vill), rör om.
  3. Tillsätt mjölet och rör ihop till en kladdig, klibbig deg.
  4. Täck bunken med plastfolie och ställ in i kylskåpet över natten, eller minst .
  5. Nästa dag stjälper du ut degen på ett mjölat bakbord.
  6. Pudra lite mjöl över degen och dela den i cirka 8–10 bitar.
  7. Lägg frallorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen på 225°C med över- och undervärme i tills de fått en fin gyllene färg.
  8. Låt svalna något innan servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept