Kärleksrulltårta En klassisk och romantisk rulltårta fylld med hallonsylt och vispgrädde. Perfekt att baka till alla hjärtans dag eller när du vill visa någon lite extra kärlek.
Sätt ugnen på 250°C. Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt mjölken och rör ihop till en jämn smet. Bred ut smeten på ett bakplåtspappersklätt plåt och grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter tills kakan är gyllene. Ta ut kakan och lägg ett bakplåtspapper på toppen. Vänd kakan och rulla ihop den med pappret. Låt svalna. Vispa grädden till ett fast skum. Rulla upp kakan försiktigt och bred på hallonsylt. Lägg på vispgrädden och rulla ihop kakan igen. Servera genast eller ställ i kylen tills det är dags att njuta.