Sveriges nya receptsajt
BakaAmerikanskEfterrättUgnKaka

Key Lime Pie

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
7 ingredienser
Lätt
En klassisk amerikansk paj med krispigt digestiveskal och krämig limefyllning. Syrlig, söt och perfekt garnerad med grädde – en riktig favorit för alla limälskare.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Skal

  • smör125 g
  • digestivekex, mixade200 g

    • Fyllning

  • äggula5 st
  • kondenserad mjölk
  • limejuice, ca 3 lime1 dl
  • limeskal, rivet, ca 2-3 lime1 msk

    • Garnering

  • grädde, vispgrädde

Skal

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält 125g smör i en kastrull. Mixa 200g digestivekex och blanda med det smälta smöret.
  3. Pressa ut smeten i en pajform (24cm i diameter) och grädda mitt i ugnen i .

Fyllning

  1. Blanda äggulor, kondenserad mjölk, limesaft och limeskal i en bunke.
  2. Häll i det i pajskalet och grädda i mitten av ugnen på 150 grader i .
  3. Låt svalna i kylen innan du garnerar med grädde och serverar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept