Sveriges nya receptsajt

Manti med tomatsås och yoghurtsås

Maria Gergi
11 ingredienser
Lätt
Turkiska mini-dumplings fyllda med kött, serverade med en smörig tomatsås och krämig vitlöksyoghurt. En snabb och otroligt smakrik rätt som tar dig direkt till Turkiet.
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • manti300 g
  • Tomatsås

  • tomatpuré2 msk
  • smör40 g
  • paprikapulver
  • salt
  • vatten1 dl
  • Yoghurtsås

  • yoghurt naturell3 dl
  • vitlöksklyfta, pressad2 st
  • salt
  • Garnering

  • mynta, torkad eller färsk
  • paprikapulver

Gör så här

  1. Koka upp saltat vatten i en kastrull och lägg i mantin. Låt koka i .
  2. Under tiden smälter du smöret i en kastrull och rör ner tomatpuré, vatten, paprikapulver och salt. Låt sjuda i några minuter.
  3. Blanda yoghurt, pressad vitlök och salt i en skål till yoghurtsåsen.
  4. Sila av den kokta mantin.
  5. Servera genom att börja med tomatsåsen i botten, lägg sedan på mantin och toppa med yoghurtsåsen. Garnera med mynta och paprikapulver.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…