Sveriges nya receptsajt
ItalienskPastaVardagsmatVegetarisk rättMiddag

Enkel tomatpasta med basilika och parmesan

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
9 ingredienser
Lätt
En klassisk och smakrik tomatpasta gjord på mogna tomater, lök och vitlök som puttrar ihop till en fyllig sås. Toppas med färsk basilika och rikligt med riven parmesan – enkel vardagsmat på riktigt.
5

Ingredienser

5 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • pasta400 g
  • mutti polpa800 g
  • olivolja, några generösa matskedar
  • gullök, finhackad1 st
  • vitlöksklyfta, finhackad4 st
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak
  • parmesan, riven
  • färsk basilika

Gör så här

  1. Hacka gullök och vitlök fint.
  2. Hetta upp en panna på medelvärme med olivolja.
  3. Stek gullöken tills den mjuknar, .
  4. Tillsätt vitlöken och stek i några minuter till.
  5. Tillsätt Mutti Polpa och låt puttra en liten stund.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Låt såsen puttra på låg värme i så smakerna går ihop.
  8. Koka pastan al dente enligt anvisningarna på paketet.
  9. Tillsätt färsk basilika i såsen i slutet.
  10. Tillsätt den kokta pastan i pannan och låt gotta ihop sig.
  11. Riv över rikligt med parmesan och servera.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept