Sveriges nya receptsajt
BakaFikaHöstBakverkKaka

Morotsmuffins med krämig frosting

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
14 ingredienser
Lätt
Saftiga och smakrika morotsmuffins med varm kanel och kardemumma, toppade med en krämig och len frosting. Perfekta för höstfikat!
12

Ingredienser

12 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Muffins

  • morot, riven4 st
  • ägg3 st
  • socker2 ½ dl
  • smör, smält100 g
  • mjöl3 dl
  • bakpulver1 tsk
  • bikarbonat1 tsk
  • kanel⅔ msk
  • kardemumma⅔ msk
  • salt½ tsk

    • Frosting

  • smör, rumstempererat100 g
  • cream cheese200 g
  • florsocker3 ½ dl
  • citronsaft1 tsk

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker fluffigt.
  2. Vänd ner rivna morötter och smält smör.
  3. Blanda de torra ingredienserna (mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel, kardemumma och salt) i en separat bunke och vänd försiktigt ner i smeten.
  4. Fyll muffinsformar till cirka två tredjedelar och grädda i ugnen på 160 grader varmluft i tills en sticka kommer ut ren.
  5. Till frostingen vispar du ihop alla ingredienser tills den är slät och krämig.
  6. Spritsa eller bred frostingen över de avsvalnade muffinsarna och servera.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept