Sveriges nya receptsajt
BakaDessertEfterrättJulKaka

Saffranskladdkaka med hallongrädde

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
12 ingredienser
Lätt
En magisk kladdkaka med vit choklad och saffran som ger en härlig julkänsla. Serveras med luftig hallongrädde för en oförglömlig dessert.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vit bakchoklad, hackad200 g
  • smör175 g
  • strösocker1 ½ dl
  • vaniljsocker1 msk
  • saffran1 g
  • salt, en nypa
  • vetemjöl1.8 dl
  • ägg3 st
  • grädde, vispas
  • hallon, blandas med grädde
  • bakplåtspapper
  • springform

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader med över- och undervärme.
  2. Smält smöret i en kastrull och ta bort den från värmen.
  3. Rör ner hackad vit choklad och saffran och blanda tills chokladen har smält.
  4. Tillsätt resten av ingredienserna (strösocker, vaniljsocker, salt, vetemjöl och ägg) och rör ihop allt med en slev tills smeten är helt jämn.
  5. Häll smeten i en springform på 23 cm klädd med bakplåtspapper.
  6. Grädda kakan i mitten av ugnen i . Kanterna ska ha satt sig medan mitten fortfarande ska vara lite dallrig.
  7. Låt kakan svalna helt i kylskåpet innan servering.
  8. Till servering vispar du grädde och blandar med hallon. Servera och njut.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept