Sveriges nya receptsajt

Pepparkakskladdkaka

Maria Gergi
10 ingredienser
Lätt
En magisk kombination av klassisk kladdkaka och pepparkakskryddor. Perfekt att baka inför jul och godast när den fått stå i kylen över natten – fast i kanterna men härligt kladdig i mitten.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör150 g
  • socker2 ½ dl
  • kakao4 msk
  • salt
  • ägg3 st
  • kanel1 tsk
  • ingefära, malen1 tsk
  • kardemumma½ tsk
  • nejlika, malen½ tsk
  • mjöl2 ½ dl

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull och ta bort det från värmen.
  2. Tillsätt socker, kakao, salt, kanel, ingefära, kardemumma och nejlika. Rör om ordentligt.
  3. Tillsätt äggen och rör om.
  4. Vänd sist ner mjölet och blanda till en jämn smet.
  5. Häll smeten i en smord springform (23 cm) och grädda i mitten av ugnen på 175°C i . Kakan ska vara fast i kanterna men dallrig i mitten.
  6. Låt kakan svalna och ställ sedan in den i kylskåpet. Gärna över natten för bästa resultat.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…