Sveriges nya receptsajt
BakaDessertEfterrättFikaBakverk

Arraksbollar

Mia Öhrn
Kreatör: Mia Öhrn Från: Chokladbollar
5 ingredienser
Lätt
En av bokens absoluta favoriter! Saftiga bollar gjorda på kaksmulor av sockerkaka, muffins eller bullar, smaksatta med punsch och kakao, och rullade i chokladströssel. Smaken och konsistensen varierar beroende på vilken sorts kaksmulor du använder.
25

Ingredienser

25 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Smet

  • kaksmulor, av sockerkaka, muffins, bullar eller liknande400 g
  • smör, rumsvarmt150 g
  • kakao½ dl
  • punsch1 dl

    • Garnering

  • chokladströssel2 dl
Foto: Ulrika Pousette

Gör så här

  1. Mixa sönder kaksmulorna i en matberedare.
  2. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa snabbt ihop till en tjock smet. Smaka av och tillsätt mer smör eller punsch om smeten känns för torr eller mer kaksmulor om den känns lös och för fet.
  3. Forma smeten till små toppar eller runda bollar. Rulla dem i strössel och låt stelna i kylen. Förvara kallt. Bollarna är hållbara i cirka 2 veckor förvarade i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept