Chai Chiapudding En kryddigt god chiapudding smaksatt med chai-te, kanel, vanilj och muskotnöt. Blandas enkelt ihop och sätts i kylen över natten – perfekt som frukost eller mellanmål.
Ingredienser 1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
chai-tepåse 1 st hett vatten 1 ½ dl chiafrö 1 msk kanel ¼ tsk vaniljpulver ½ tsk muskotnöt 1 krm cashewsmör ½ dl clementin , till servering 1 st
Foto: Mia Vikander Koka upp vatten och låt chaitepåsen dra i minst 5 minuter. Häll chiafrön och kryddor i en glasburk med lock som rymmer minst ca 3 dl. Mät upp cashewsmöret. Häll ditt färdiga chai-te i glasburken och lägg i cashewsmöret. Sätt på locket och skaka kraftigt så att allt blandar sig. Skaka burken några gånger då och då tills allt blandat sig fint. Låt stå i kylen minst 2 timmar eller över natten. Vid servering; toppa med några skurna clementinbitar eller andra frukter och bär.