Sveriges nya receptsajt
PaleoGlutenfriMjölkfriDessertEfterrätt

AIP-våfflor

Mia Vikander
Kreatör: Mia Vikander
8 ingredienser
Lätt
Krispiga och goda våfflor gjorda på cassavamjöl och kokosmjölk – helt fria från gluten och mjölk. Perfekta för dig som följer AIP- eller paleokost.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • neutral kokosolja, smält4 msk
  • kokosmjölk, t.ex. Garants250 ml
  • cassavamjöl, från Dorimax3 dl
  • arrowrotmjöl3 msk
  • bikarbonat, tillsammans med en skvätt citronjuice1 tsk
  • citronjuice, en skvätt
  • salt¼ tsk
  • vaniljpulver1 tsk
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Smält kokosoljan. Blanda ihop oljan med kokosmjölken i en bunke.
  2. I en annan skål blanda alla de torra ingredienserna.
  3. Vispa ihop de torra ingredienserna med kokosblandningen. Vispa slätt. Smeten ska vara ganska tjock men smidig. Beroende på vilket mjöl du använder kan du späda med lite vatten om smeten blir för tjock.
  4. Pensla våffeljärnet med kokosolja. Häll i ca 1 dl smet i varje lagg, grädda krispiga!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept