Sveriges nya receptsajt

Smulpaj AIP

Mia Vikander
7 ingredienser
Lätt
En härlig smulpaj med blåbär och hallon toppad med en krispig smul av jordmandel och kokos. Naturligt sötsad med honung och helt fri från gluten och mejeriprodukter. Du kan också variera med äpple, kanel och kokossocker!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • blåbär och hallon (eller andra bär)5 dl
  • potatismjöl eller arrowrot1 tsk
  • kokosolja2 msk
  • honung2 ½ msk
  • jordmandelflingor eller kokosflingor1 dl
  • riven kokos1 ½ dl
  • grovt jordmandelmjöl, t.ex. Dorimax1 ½ dl
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 °C.
  2. Lägg bären i en ugnsfast form och strö över potatismjöl.
  3. Smält kokosoljan och honungen lite grann så de kan blandas ihop.
  4. Blanda ihop honung/kokosolja med jordmandelflingor, riven kokos och jordmandelmjöl i en bunke. Sätt gärna in i kylen en stund.
  5. Strö smulorna över bären och grädda i ugnen i .

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…