Sveriges nya receptsajt

Karamellcookies med salt dulcetopping

Sara Aasum Hultberg
9 ingredienser
Lätt
En uppgraderad kolakaka med mjukt muscovadosocker och sirap i degen, toppad med krämig dulce leche och flingsalt. Saltet på toppen är pricken över i:et!
25

Ingredienser

25 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör, mjukt200 g
  • ljust muscovadosocker2 ½ dl
  • ljus sirap½ dl
  • vetemjöl4 ½ dl
  • bakpulver1 tsk
  • vaniljsocker2 msk
  • dulce de leche
  • flingsalt
  • bakplåtspapper
Foto: Sara Hultberg

Gör så här

  1. Blanda ihop smör, socker och sirap till en mjuk smet.
  2. Tillsätt vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och knåda ihop tills det precis bildar en deg.
  3. Dela degen i två och rulla ut rullar cirka 20 cm styck. Rulla in i bakplåtspapper eller plastfolie och kyl . Kan förberedas i god tid eller frysas innan avbakning.
  4. Skär sedan längderna i totalt 25 bitar och lägg på 2 plåtar. Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
  5. Baka kakorna i och låt svalna.
  6. Bred ut cirka 1 tsk dulce leche på varje kaka och toppa med flingsalt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…