Sveriges nya receptsajt
DessertBakverkEfterrättFikaFestmat

S'mores fudge

Sara Aasum Hultberg
Kreatör: Sara Aasum Hultberg
7 ingredienser
Lätt
En oemotståndlig fudge med smält choklad, kondenserad mjölk, krossade digestivekex och gyllenbruna marshmallows. Världens enklaste recept på extra allt – perfekt för den med ett sött begär!
16

Ingredienser

16 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • minimarshmallows100 g
  • digestivekex, grovt krossade5 st
  • mörk choklad, hackad200 g
  • mjölkchoklad, hackad200 g
  • smör, tärnad25 g
  • kondenserad mjölk, sötad397 g
  • bakplåtspapper
Foto: Sara Hultberg

Gör så här

  1. Värm ugnen till 180 grader.
  2. Grilla hälften av marshmallowsen på en plåt med bakplåtspapper i (alternativt bränn dem med en gasbrännare) tills de är gyllenbruna och har en krispig yta.
  3. Värm den kondenserade mjölken på låg värme i en kastrull.
  4. Hacka chokladen och tärna smöret. Krossa digestivekexen grovt.
  5. Tillsätt chokladen och smöret till den kondenserade mjölken och blanda snabbt ihop massan med en värmetålig slickepott. Låt chokladen och smöret smälta helt till en jämn massa.
  6. Vänd ner krossade kex och marshmallows, både grillade och ogrillade, men spara några till dekoration.
  7. Tryck ut massan i en form som är cirka 20 x 30 cm. Låt stå övertäckt i kylen för att stelna. Skär fudgen i fina bitar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept