Sveriges nya receptsajt
GlutenfriBakaUgnMorot

Glutenfritt morotsbröd

Sara Öhman Mroczek
Kreatör: Sara Öhman Mroczek
8 ingredienser
Lätt
Ett saftigt och smakrikt glutenfritt morotsbröd med havregryn och havremjölk. Enkelt att baka och perfekt att avnjuta med lite smör och ost!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vatten3 dl
  • havremjölk2 dl
  • jäst25 g
  • havregryn2 dl
  • glutenfri mjölmix, laila's blå glutenfria mjölmix
  • salt½ msk
  • morot, grovt riven4 st
  • smör, till att smörja formen
Foto: Sara Öhman Mroczek

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader (vanlig ugn) och smörj en lång bakform.
  2. Smula jästen i en stor bunke.
  3. Värm upp vattnet och havremjölken till ca 30 grader och häll sedan över jästen. Rör om tills jästen lösts upp.
  4. Blanda i havregryn och ca hälften av mjölmixen. Tillsätt sedan morötterna, saltet och resten av mjölet. Blanda ihop till en jämn deg (degen blir väldigt klibbig och inte som en vanlig brödeg).
  5. Lägg en ren handduk över bunken och låt jäsa i .
  6. Grädda i mitten av ugnen i .
  7. Låt svalna en stund innan du skär. Servera gärna med lite smör, ost och krispig sallad.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept