Sveriges nya receptsajt

Krämig kycklingpanna med risoni

Simona Muntean
15 ingredienser
Lätt
Krämig kycklingrätt som sköter sig själv i ugnen. Hur gott på en skala 1 till 10? Jag har improviserat förr, men denna är på en helt annan nivå.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Huvudingredienser

  • kycklinglårfilé1 kg
  • olja, till stekning
  • paprikapulver1 tsk
  • lökpulver1 tsk
  • italienska kryddor, kan uteslutas1 tsk
  • vitlöksklyfta, finhackade2 st
  • morot, skivade2 st
  • kycklingbuljongtärning1 st
  • risoni200 g
  • vatten, kokande
  • färskost, naturell, typ Philadelphia100 g
  • salt
  • peppar
  • persilja, att strö över
  • chiliflakes, valfritt
Foto: Simona Muntean

Tillagning

  1. Stek kycklingen på båda sidorna tills den får en fin stekyta.
  2. Salta och peppra. Tillsätt paprikapulver och lökpulver.
  3. Tillsätt vitlök, morötter och risonipasta. Strö över italiensk krydda och smula över kycklingbuljongtärningen.
  4. Häll kokt vatten över tills det precis täcker kött och grönsaker.
  5. Sätt ugnen på 175 grader, över och undervärme.
  6. Ställ pannan i mitten av ugnen och koka tills nästan allt vatten har absorberats och pastan är mjuk.
  7. Klicka färskost över rätten och blanda lätt så inte kycklingen går sönder för mycket.
  8. Strö över hackad persilja och eventuellt chiliflakes.
  9. Servera med kokta eller stekta grönsaker, eller en fräsch sallad.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...