Ägg Året runt Asiatisk Hög protein

Fried rice – stekt ris

Name: Fried rice – stekt ris
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 st kycklingbröst, utan skinn; ½ st röd paprika; ½ st gul paprika; 100 g spetskål; 3 st salladslökar; 2 st vitlöksklyftor; 1 st röd chili; 3 st ägg; 2 msk neutral olja; 1 l ris, kallt kokt; 1 tsk salt; ½ l böngroddar; 1 msk soja, ljus; 20 st thaibasilika, blad; 1 st lime, i halvor; 1 st chili, i ringar

Fried rice – stekt ris by Tareq Taylor — Foto: Marcus Lawett

Tänk på att skära allt ganska smått när du ska göra stekt ris så att inte riset försvinner bland de andra ingredienserna.

Fried rice – stekt ris

Ingredienser

Alla ingredienser

Till servering

Gör så här

Tillagning

Servering