Tareq Taylor och Filip Lamprecht skapade dessa glutenfria räkdumplings efter att ha rotat i Filips mammas kyl. Med en smakrik fyllning av räkor, chili och ingefära, får dumplingsen en krispig yta när de steks och ångas. Den fräscha gurksalladen och en syrlig dippsås på soja och citronsaft ger perfekt balans. En enkel men imponerande rätt som kom till av kylskåpsfynd!