Sesamstekta pilgrimsmusslor med ingefära och salladslök
10 ingredienser
Medel
Min hustru Lilian och jag älskar asiatisk mat, och det här receptet har en asiatisk touch. Vi är ofta i London, och det här receptet är ett litet minne från ett lyckat restaurangbesök. Prova gärna, men stek inte musslorna för länge, detta är mycket viktigt! Servera med en kall ljus öl.
4
Ingredienser
4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
- pilgrimsmussla, stora12 st
- salladslök, knippe, skuren i grova ringar1 st
- olivolja1 dl
- vitlöksklyfta, krossad1 st
- sesamfrö, (gärna lätt rostade)2 msk
- smör1 msk
- kikkomansoja2 dl
- färsk ingefära, skalad och finstrimlad1 st
- salt
- svartpeppar
Laddar kommentarer…