Dubai chocolate kladdkaka

Name: Dubai chocolate kladdkaka
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 st kladdkaka, frusen; 150 g kadayif trådar, hackade; 150 g pistage smör; 1 tsk tahini, valfritt men rekommenderat; grön matfärg, valfritt; 50 g smör, för stekning; 100 g mörk choklad, hackad; ½ dl vispgrädde; hallon; pistagenöt; flingsalt

Dubai chocolate kladdkaka by Anneli Stojanovska — Foto: Anneli Stojanovska

En lyxig och enkel nyårsdessert inspirerad av årets hetaste mattrend! Kombinationen av krispig kadayif, krämig pistage och chokladig kladdkaka gör denna dessert oemotståndlig.

15 minuter

Lätt

Ingredienser

Bas

Krispig kadayifblandning

Chokladganache

Garnering

Gör så här

Förberedelser
1
Hacka kadayiftrådarna i små bitar.
2
Smält smör i en stekpanna och stek kadayiftrådarna i ca 10 minuter tills de är krispiga.
3
Rör ner pistagesmör och tahini i kadayifen tills allt är kombinerat. Tillsätt eventuellt grön matfärg för mer färg.
Chokladganache
4
Lägg hackad choklad och vispgrädde i en mikrosäker skål.
5
Värm i mikrovågsugn i 30 sekunder och rör om tills chokladen smält och ganachen är slät.
Montering
6
Ta ut kladdkakan från frysen och skär i bitar.
7
Lägg ihop allt i serveringsglas eller på ett fat genom att varva kladdkaka, pistage-kadayif och chokladganache.
8
Toppa med hallon, pistage och flingsalt.
Servering
9
Servera direkt och njut av en lyxig dessert!

Sätt betyg på maträtten! Tack för att du betygsatte receptet!

Dubai chocolate kladdkaka

Ingredienser

Bas

Krispig kadayifblandning

Chokladganache

Garnering

Gör så här

Förberedelser

Chokladganache

Montering

Servering