Sveriges nya receptsajt
FörrättGratineradUgnVegetariskVegetarisk rätt

Topeno Sirenje (Melted Cheese)

Anneli Stojanovska
Kreatör: Anneli Stojanovska
9 ingredienser
Lätt
En krämig och smakrik rätt från Nordmakedonien, perfekt som förrätt eller huvudrätt. Serveras traditionellt med furnarinki, ett tunt sesambröd.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Huvudingredienser

  • färskost1 ½ dl
  • passerade tomater 2 msk
  • grädde2 msk
  • ost, 1 näve tärnad, valfri
  • vitost, 1 näve, smulad
  • champinjon, eller sudzuk/kulen tärnad (valfritt) 1 näve
  • riven ost, 1 näve
  • oregano, till topping
  • sesamfrö, till topping
Foto: Anneli Stojanovska

Förberedelse

  1. Blanda färskosten med passerade tomater och grädde i en ugnssäker portionsform.

Lägg Till Ingredienser

  1. Tillsätt tärnad valfri ost och smulad vitost.
  2. Om du önskar, tillsätt tärnad kulen, sudzuk eller champinjoner.
  3. Strö över riven ost som ett sista lager.
  4. Toppa med oregano och sesamfrön.

Ugnsbakning

  1. Sätt in formen i ugnen på grillinställning.
  2. Grädda i tills osten har smält och bubblar på toppen.

Servering

  1. Servera direkt med bröd eller det traditionella furnarinki (tunt sesambröd).
  2. Njut!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

För få betyg (1 röst)

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept