Sveriges nya receptsajt

Lakritskladdkaka

Elisabeth Johansson
14 ingredienser
Lätt
En underbart krämig kladkaka med lakritsgranulat i smeten och en len chokladglasyr med lakrits. Perfekt för alla som älskar kombinationen av choklad och lakrits.
10

Ingredienser

10 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör100 g
  • ägg2 st
  • strösocker3 dl
  • lakritsgranulat⅔ msk
  • vetemjöl2 dl
  • kakao4 msk
  • vaniljsocker1 tsk
  • salt1 krm
  • smör, till formen
  • vetemjöl, till formen
  • Glasyr

  • mörk choklad, 70 %75 g
  • vispgrädde0.8 dl
  • lakritsgranulat1 tsk
  • lakritsgranulat, att strö över
Foto: Helén Pe

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och mjöla en springform, ca 22 cm i diameter.
  2. Smält smöret. Rör ihop ägg, socker och lakritsgranulat. Tillsätt smöret och rör om. Tillsätt alla torra ingredienser och blanda noga.
  3. Häll smeten i formen och grädda på nedersta falsen i ugnen i . Låt sedan kakan stå så att den svalnar och stelnar ordentligt.
  4. Hacka chokladen till glasyren. Koka upp grädde samt lakritsgranulat och dra av från plattan. Tillsätt chokladen och rör om tills den har smält. Låt glasyren svalna lite och ringla den sedan över kakan. Strö eventuellt över lite extra granulat när glasyren har stelnat.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…