Sveriges nya receptsajt
FörrättSalladGlutenfriLaktosfriKall

Krabbsallad

Leif Mannerström
Kreatör: Leif MannerströmFrån: Skaldjur
7 ingredienser
Lätt
En frisk och lätt krabbsallad med rucola, krabbkött och grönsaker, toppad med forellrom och dijonvinägrett. Perfekt som förrätt eller lättare måltid, där ingredienserna kan varvas för att skapa en vacker presentation.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • honkrabbor, fullmatade2 st
  • rucola, ett paket
  • tomat, skurna i tärningar4 st
  • gurka, skuren i tärningar1 st
  • haricots verts, lättkokta och strimlade100 g
  • dijonvinägrett1 dl
  • forellrom4 msk
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Skaldjur

Skaldjur

av Leif Mannerström

Foto: Leif Mannerström

Tillagning

  1. Rensa och plocka ur krabborna så att köttet behålls så helt som möjligt.
  2. Skär tomater och gurka i tärningar och strimla de lättkokta haricots verts.
  3. Varva rucola, krabbkött och grönsaker med dijonvinägretten i en form eller direkt på tallrikar.

Servering

  1. Toppa salladen med forellrom och servera med senapssås.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept