Sveriges nya receptsajt

Amarantgröt

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
En nyttig och mättande gröt gjord på kokt amarant med doftande kardemumma och havremjölk. Nästan efterrättsgod – perfekt att förbereda kvällen innan för en stressfri morgon!
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • kokt amarant1 dl
  • havremjölk, eller mjölk av valfri sort1 ½ dl
  • kardemummakärna, nymortlade10 st
  • salt, en nypa
  • frukt och bär, att toppa med, t.ex. banan
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg den redan kokta amaranten i en kastrull och slå på ca 1,5 dl havremjölk.
  2. Mortla kardemummakärnorna och blanda i dem tillsammans med lite salt.
  3. Rör om väl och låt allt koka upp.
  4. Låt gröten koka ihop till en tjock gröt. Tillsätt eventuellt mer mjölk om den blir för tjock.
  5. Servera med iskall mjölk samt frukt och bär efter smak.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…