En saftig och smakrik hel kyckling fylld med smör, persilja och citron. Enkel att tillaga och perfekt som vardagsmiddag eller festmåltid – variera med tillbehör och sås efter smak!
Lossa skinnet från köttet på ovansidan av kycklingen, förslagsvis med hjälp av en sked.
Blanda samman smör, hackad persilja, citronsaft, salt och svartpeppar.
Tryck in ungefär hälften av smörblandningen under skinnet. Fyll kycklingen med resten.
Lägg kycklingen i Crock-Pot-grytan. Sätt värmen på låg och timern på . Kolla efter om kycklingen är klar – när vätskan från kycklingen är helt klar är den färdig.
Sätt ugnen på grillfunktion och ställ in kycklingen så att skinnet får lite färg.
Ta vara på all sky som finns i grytan och använd till en sås efter smak.
