Sveriges nya receptsajt
GlassFikaSommarFestmat

Hemgjorda glassbåtar

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
Krämiga och chokladtäckta glassbåtar gjorda på mjuka tacoskal, luscious vaniljglass av vispgrädde och kondenserad mjölk samt jordgubbssylt. Godare än originalet och enkla att göra hemma!
12

Ingredienser

12 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • choklad, varav ca 100 g till pensling och resten till doppning300 g
  • mini stand n stuff (mjuka tacobrödsbåtar)12 st
  • vispgrädde5 dl
  • sötad kondenserad mjölk400 g
  • vaniljpulver1 tsk
  • jordgubbssylt, gärna på klämflaska
  • kokosolja, till chokladdoppet1 tsk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Smält ca 100 g choklad i ett vattenbad och pensla insidan av tacoskalen med chokladen. Om chokladen inte stelnar snabbt, ställ in skalen i kylen någon minut.
  2. Vispa grädden tjock. Tillsätt kondenserad mjölk och vaniljpulver. Fortsätt vispa tills allt blandas och du har en smet du kan spritsa ut.
  3. Fyll en spritspåse med glassmeten och spritsa ut ett lager glass i varje chokladtäckt skal.
  4. Ha på jordgubbssylt i en jämn sträng i mitten av glassen. Täck jordgubbssylten med ytterligare minst ett lager glassmet.
  5. Ställ in glassbåtarna i frysen i så att glassen stelnar helt.
  6. Smält resterande choklad (ca 200 g) och tillsätt kokosoljan. Doppa de frysta glassbåtarna i chokladen. Vissa kan behöva doppas två gånger för att chokladen ska täcka alla dalar.
  7. Ställ tillbaka in i frysen och frys ytterligare . Servera och njut!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept