Sveriges nya receptsajt

Kardemummadrömmar

Linnéa Seidel
7 ingredienser
Medel
Ljuvliga drömmar smaksatta med nymortlad kardemumma och en nypa kanel. Perfekta till en kopp kaffe och försvinner snabbt från kakburken!
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör, mjukt100 g
  • strösocker3 dl
  • kardemummakärna, hela2 st
  • kanel1 tsk
  • olja, utan smak1 dl
  • hjorthornssalt1 tsk
  • vetemjöl4 dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Arbeta samman mjukt smör och strösocker.
  2. Mortla kardemummakärnorna och blanda i dem tillsammans med kanelen.
  3. Tillsätt oljan lite i taget under konstant omrörning.
  4. Blanda ihop hjorthornssalt och vetemjöl. Sikta i detta i smeten och arbeta snabbt ihop till en deg. Det är viktigt att inte överarbeta degen!
  5. Forma degen till 20 stycken lika stora bollar och lägg ut på två plåtar. Se till att det är ordentligt med utrymme mellan kakorna då de flyter ut en del under gräddningen.
  6. Grädda i 175°C mitt i ugnen i .
  7. Ta ut och låt kakorna svalna på plåten.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…