Sveriges nya receptsajt
BakaDessertFikaFredagsmysBakverk

Kladdkaka med kextopping

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
11 ingredienser
Lätt
Ljuvligt kladdig kladdkaka toppad med ett lager choklad med kex i. Chokladigt, mjukt, salt och knaprigt – allt på en och samma gång!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Kladdkaka

  • smör150 g
  • strösocker2 dl
  • ljust muscovadosocker1 ½ dl
  • äkta vaniljpulver, eller 2 tsk vaniljsocker½ tsk
  • ägg3 st
  • vetemjöl2 dl
  • kakao1 dl
  • salt, en nypa1 krm

    • Kextopping

  • choklad, t.ex. 100 g mörk och 100 g mjölkchoklad200 g
  • kex, t.ex. salta kex eller digestivekex100 g
  • kokosolja1 tsk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175°C.
  2. Smält smöret i en kastrull. Rör ner de båda sockersorterna och vaniljen. Låt svalna.
  3. Knäck i äggen, ett i taget, och rör till en lätt smet.
  4. Blanda i vetemjöl, kakao och salt. Vänd försiktigt tills allt gått ihop.
  5. Klä en form med avtagbar kant med bakplåtspapper. Häll i smeten och grädda i 175°C i .
  6. Låt svalna helt, gärna i kylskåp.
  7. Smält chokladen i vattenbad. Krossa kexen. Blanda i kex och kokosolja i den smälta chokladen och blanda väl.
  8. Bred chokladblandningen över den kalla kladdkakan. Servera!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept