Sveriges nya receptsajt

Klassisk ugnspannkaka

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
En enkel och klassisk ugnspannkaka som passar hela familjen. Perfekt vardagsmat som går snabbt att svänga ihop med enkla ingredienser från skafferiet.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ägg5 st
  • mjölk12 dl
  • salt1 tsk
  • vetemjöl6 dl
  • smör, till formen
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa samman ägg med hälften av mjölken, allt mjöl och lite salt. Rör till en klumpfri smet.
  2. Tillsätt resten av mjölken och rör om.
  3. Ha upp en klick smör i en långpanna eller stor ugnsfast form.
  4. Ställ in formen i ugnen på 225 °C och låt smöret smälta och få lite färg.
  5. Slå sedan över pannkakassmeten och grädda i . Tänk på att inte använda en för liten form, då blir pannkakan lätt kladdig i mitten och bränd i kanterna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…