Sveriges nya receptsajt

Köttfärslimpa med Ajvar och fetaost

Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
En enkel och smakrik köttfärslimpa fylld med ajvar, vitlök och fetaost. Perfekt vardagsmat som kan förberedas i förväg och köras in i ugnen precis när det är dags att äta.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • nötfärs, vegofärs eller kycklingfärs700 g
  • havregryn1 dl
  • mjölk2 dl
  • ägg2 st
  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor2 st
  • finhackad persilja1 dl
  • örtsalt⅔ msk
  • ajvar1 dl
  • fetaost150 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda havregryn och mjölk. Låt stå och svälla i . Blanda om väl så havregrynen mosas sönder.
  2. Knäck i äggen och ha i köttfärsen.
  3. Finhacka lök och vitlök. Rör i tillsammans med persilja, salt och ajvar. Blanda allt noga.
  4. Tryck ut hälften av färssmeten i en rund ugnsform. Smula över fetaosten och tryck sedan ut resterande mängd färs som ett lock.
  5. Värm ugnen till 200°C och låt köttfärslimpan gå i , beroende på hur stor form du använt kan den behöva gå några minuter extra.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…