Sveriges nya receptsajt
PastaKöttfärsMorotVardagsmatMiddag

Pastasås med morötter

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
12 ingredienser
Lätt
En enkel och smakrik pastasås med färs och rivna morötter som gör den lite sötare och godare. Perfekt vardagsmat som är både billig och mättande – hela familjen kommer att älska den!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor2 st
  • färs, valfri, t.ex. vegofärs350 g
  • selleri, stjälk1 st
  • tomatpuré2 msk
  • paprikapulver1 msk
  • morötter, stora3 st
  • rött vin eller balsamvinäger1 dl
  • krossade tomater, förpackningar2 st
  • buljongpulver⅔ msk
  • tamarisoja1 msk
  • salt & peppar
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skala och finhacka lök och vitlök. Stek löken mjuk i en gryta.
  2. Tillsätt färsen och stek tills den börjat få färg.
  3. Skiva sellerin och riv morötterna. Ha i detta i grytan tillsammans med tomatpuré och paprikapulver. Fortsätt steka ett par minuter.
  4. Slå över vin/balsamvinäger, krossade tomater, buljong och soja.
  5. Låt allt koka ihop .
  6. Smaka av med salt och peppar. Servera pastasåsen med nykokt pasta, grönsaker och riven ost.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept