Sveriges nya receptsajt
TurkiskKöttfärsTortillabrödUgnMiddag

Lahmacun – turkisk pizza

Madlen Persson
Kreatör: Madlen Persson
14 ingredienser
Lätt
Krispig och smakfull turkisk pizza med kryddig köttfärs, grönsaker och örter på tortillabröd. En enkel och läcker rätt som tar dig direkt till gatorna i Mellanöstern – perfekt som mellanmål eller hel måltid.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • köttfärs500 g
  • gul lök1 st
  • tomater2 st
  • röd paprika1 st
  • persilja2 dl
  • tomatpuré1 msk
  • paprikapuré2 msk
  • granatäpplesirap1 msk
  • olja3 msk
  • paprikapulver⅔ msk
  • chiliflakes1 tsk
  • tortillabröd9 st
  • salt
  • peppar
Foto: Madlen Persson

Förberedelse

  1. Värm ugnen till 225 grader Celsius.
  2. Finhacka grönsakerna och blanda dem med köttfärsen och resterande ingredienser.

Tillagning

  1. Bred ut köttfärsröran på vardera tortillabröd. Ha köttfärsen ända ut i kanterna då den brukar krympa i ugnen.
  2. Grädda mitt i ugnen i .

Servering

  1. Servera med en läcker sallad och pressa lite citronsaft på toppen, om så önskas.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept