Kladdkakemuffins med Noblesse Kladdig och chokladig muffins toppad med en Noblesse som smälter mjukt ovanpå. Enkla att baka och oemotståndliga att äta – perfekta till fika eller dessert!
Ingredienser 10 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
smör , smält 100 g ägg 2 st socker 3 dl vetemjöl 1 ½ dl kakao ½ dl vaniljsocker ⅔ msk salt noblesse , med smak av sea salt 10 st muffinsformar 10 st
Sätt ugnen på 160 grader (över- och undervärme). Smält smöret i en kastrull och låt svalna något. Blanda alla torra ingredienser (socker, vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt) i en bunke. Knäck i 2 ägg och blanda. Häll över det smälta smöret och blanda till en klumpfri smet. Fyll muffinsformar med 2/3 smet. Grädda i mitten av ugnen i ca 12–15 minuter. Så fort du tar ut muffinsen ur ugnen lägger du på en Noblesse på varje. Servera när de svalnat, eller låt dem stå i kylen några timmar.